Ekološka Premium 41022 Libija Puščavski čaj

Ekološka Premium 41022 Libija Puščavski čaj

KONTAKT Carrie

008617857509919

HHHHHHSY1

E-pošta:

Carrie@dapengtea.cn/Carrie@hoututea.com

Kakšen je tradicionalni čaj od libijske mete?

Libijski čaj z meto ali Shahi A'ala ima veliko podobnosti z maroškim čajem z meto, vendar obstaja več bistvenih razlik, zlasti pri predstavitvi in sestavinah. V Libiji je čaj tradicionalno narejen brez sladkorja, čeprav ga v teh dneh pogosto dodajajo, libijski čaj od mete pa ima na vrhu vedno plast rahlo rumene pene, skozi katero se pije čaj. Zadnji kozarec čaja je narejen še bolj poseben z dodatkom kikirikijev brez kože ali praženih mandljev.

Tako kot pri Maroku je tudi v Lybiji v 19. stoletju postal priljubljen čaj, čeprav je bilo takrat nekaj, kar bi le bogati in pomembni služili družini in gostom. S časom, ko je postajala bolj dostopna navadnim ljudem, se je skupaj z libijskimi čajnimi pripomočki in libijsko razločljivim načinom predstavljanja končnega pijače, zdela slavna Alla. Alla je običajno izdelana iz barvne in okrašene kovine, te dni večinoma iz nerjavečega jekla, poleg tega pa so še trije zabojniki različnih velikosti, ki gredo skupaj z njim: največji je za sladkor, naslednja velikost ima čaj, najmanjši od treh pa za kajenje. Kot maroški čaj. Shahi al-Alla je u sklopu libijske kulture, služio je gostu u znaku tople dobrodošlice, a tako i sa marokanski čaj, neuljudno je pohitati preko nje: servirati i piti čaj u zahodnom stilu smatra se neuljudnim, npr. nekome 'Pohitite i odite!' i to je ravno suprotan gostoljublju, a to je ravno suprotan gostoljublju, u arabičkom svetu. Prvič, ko so mi ponudili Lybian čaj, je bil v domu prijatelja. Postrežena je bila na majhni okrogli mizi, pokriti s čudovitim težkim prtom, na vrhu katerega so bili pladenj, posebni čajni čaji in različni lonci – en lonec je bil za čaj in eden za vodo. Poleg tega je bil tu še držalo za sladkor, kovinska skodelica, imenovana Ligama, majhen lonec za kajenje in goba za čiščenje.