Global čajindustrijska krajina se pospešeno preoblikuje sredi prepletenih vročih vprašanj in preobrazb. Kenija črpa kitajski kapital za predelavo čaja in povečuje dodano vrednost z izkoriščanjem politike ničelnih-tarif. Prodaja tradicionalnega čaja v Rusiji upada, medtem ko se prodaja alternativnih pijač, kot je matcha, v nasprotju s trendom povečuje za 57 odstotkov. Japonski izvoz matche je dosegel rekordno raven, sprememba proizvodnje pridelovalcev čaja pa je povzročila pomanjkanje in zvišanje cen senche. Na trgovinskem področju je Indija nekoč ustavila uvoz čaja iz Nepala, preden je prešla na naključne preglede, kar je pustilo dolgotrajne negotovosti. V tej izdaji revije Global Tea Watch ponujamo popoln pregled nedavnih dogodkov v svetovnem sektorju čaja ter navajamo izzive in nove priložnosti, ki jih prinašajo ti premiki.
I. Kenija pritegne kitajske vlagatelje za razvoj svojeLokalni čajPredelovalna industrija Kenije aktivno vabi kitajska podjetja k naložbam v predelavo, pakiranje in proizvodnjo čaja, s čimer želi povečati izvozno vrednost in se oddaljiti od svojega dolgoletnega -modela izvoza čaja v razsutem stanju za mešanje in pakiranje v tujino. Med kitajsko-afriškim forumom o kmetijskem in industrijskem sodelovanju, ki je nedavno potekal v Nairobiju, je Willy Mutai, izvršni direktor kenijskega odbora za čaj, izjavil, da Kenija spodbuja kitajska podjetja k ustanovitvi lokalnih podjetij za predelavo, pakiranje in-dodajanje vrednosti. Sektor čaja je pomembna priložnost v trgovinskih odnosih Kenije in Kitajske. Štirim kitajskim podjetjem je bilo odobreno pakiranje in izvoz čaja v Keniji, številne tovarne pa so sprejele kitajske tehnologije predelave. Kitajska ponuja ničelno-tarifno obravnavo za afriško blago. Ta politika ne le povečuje kenijski izvoz, ampak naj bi spodbudila tudi naložbe v proizvodnjo, usmerjene na kitajski trg. Poleg tega je Kenija vključila embalažne materiale in stroje v obseg spodbujenih naložb in odpravila ustrezne tarife za znižanje proizvodnih stroškov. Kot največja svetovna izvoznica črnega čaja država promovira tudi posebne čaje, kot sta zeleni čaj in škrlatni čaj. Poznavalci industrije poudarjajo, da je nezadostna lokalna predelovalna zmogljivost povzročila izgubo dobička. Povečane naložbe v predelavo in pakiranje bodo pripomogle k povečanju prihodkov in ustvarjanju novih delovnih mest. Medtem pa Kenija in Kitajska skupaj razvijata spletno platformo za trgovanje s čajem, da bi vzpostavili neposredne tržne povezave in zmanjšali transakcijske stroške. Kitajski veleposlanik v Keniji je pripomnil, da razširjeni dostop do trga ustvarja zlato priložnost za afriški kmetijski izvoz.
II. Naraščajoče povpraševanje po alternativnih pijačah zmanjšuje prodajo črnega in zelenega čaja v Rusiji Maloprodajna prodaja čaja v Rusiji je v prvih petih mesecih leta močno padla zaradi spreminjajočih se potrošniških navad. Obseg prodaje črnega čaja, zelenega čaja in zeliščnega čaja se je medletno-v-letu zmanjšal za 11%, 9% oziroma 10%. Čajne vrečke so se izkazale bolje kot čaj iz-listnih listov. Prodaja vrečk zelenega čaja je padla le za 1 odstotek, medtem ko je najbolj strm, 15-odstoten, upadel razsuti črni čaj. Cena ni bila glavni dejavnik. Cene čaja so se v zadnjem letu zvišale le med 0,2 odstotka in 1,7 odstotka, črni čaj pa se je v veleprodaji celo znižal za približno 10 odstotkov. Strokovnjaki v industriji ta padec v veliki meri pripisujejo apreciaciji rublja, ki je uvoznikom in trgovcem na drobno omogočila nabavo blaga po nižjih stroških. Aleksander Borisov, izvršni direktor proizvajalca čaja in kave K-Grand, je izjavil, da vse manjše zanimanje potrošnikov za tradicionalni čaj odraža širši svetovni trend. Blagovne znamke zdaj ohranjajo svojo prodajno uspešnost predvsem z diverzifikacijo ponudbe izdelkov. Alternativni čajni izdelki so zabeležili močno rast. V zadnjih dvanajstih mesecih se je prodaja alternativnih čajev, vključno s čajem matcha in puer, povečala za 57 odstotkov. Tudi trg kave se je soočal s pritiskom navzdol, saj je prodaja padla za 13 odstotkov na leto--leto. Cene kave so se dvignile nad stopnjo inflacije, kar je spremenilo nakupne odločitve potrošnikov. Ruski potrošniki se vse pogosteje odločajo za pripravo kave doma, namesto da bi kupili pripravljeno-kavo-za pitje zunaj.
III. Japonski pridelovalci čaja povečajo proizvodnjo Tencha Globalna priljubljenost matche je močno povečala izvoz japonskega zelenega čaja in preoblikovala strukturo domače industrije čaja. Leta 2025 je Japonska izvozila 13.125 ton zelenega čaja, kar je-{6}}letno povečanje za 42 %. Vrednost izvoza je dosegla 84,7 milijarde japonskih jenov (približno 528 milijonov ameriških dolarjev), kar je 2,2-krat več kot v prejšnjem letu. Zeleni čaj v prahu, vključno z matcho, predstavlja približno 70 odstotkov celotnega izvoza, medtem ko se je izvoz tradicionalne senche zmanjšal. Čeprav se skupna domača proizvodnja čaja na Japonskem postopoma zmanjšuje, je proizvodnja tenče - surovine za matcho - naraščala štiri zaporedna leta do leta 2024. Zmanjšana ponudba je zvišala cene senche. Na dražbi novega čaja v prefekturi Kagošima aprila letos je povprečna cena znašala 6573 jenov za kilogram (1 jen je enak približno 0,0062 ameriškega dolarja), kar pomeni 60-odstotno povečanje v primerjavi z letom 2025. Japonska vlada ponuja subvencije za tkanine za senčenje in stroje za obdelavo. Cena tenče je bila leta 2025 približno šestkrat višja kot leta 2024, kar je kmete spodbudilo k hitremu preusmeritvi proizvodnje s senče na tenčo. Kljub temu prestrukturiranje industrije prinaša težave. Leta 2025 se je zaprlo ali razpustilo 13 čajnih podjetij, kar je doseglo rekordno vrednost, predvsem zaradi staranja prebivalstva in operativnih težav na gorskih plantažah. Kar zadeva domači trg, je japonski trg pijač leta 2025 dosegel 386,8 bilijona jenov. Največji delež so imeli čajni napitki z 28 odstotki, sledi kava s 23 odstotki. Prodaja zelenega čaja in drugih čajnih pijač je znašala 4,68 bilijona jenov oziroma 5,2 bilijona jenov. Ito En ima 37 odstotkov japonskega trga zelenega čaja. V prvi polovici proračunskega leta, ki se je končalo aprila 2026, je njegova prodaja čajnih pijač v tujini dosegla 34,975 milijarde jenov, kar je 19-odstotna rast-v-letu, kar je močno preseglo domačo stopnjo rasti 0,3 odstotka. Njena blagovna znamka zelenega čaja Oi Ocha je dosegla izjemno rast prodaje v državah ASEAN in Severni Ameriki. Ustekleničeni zeleni čaj se je podražil za 30 oziroma 11 odstotkov, medtem ko so čajne vrečke zabeležile še večjo rast, in sicer za 49 oziroma 36 odstotkov. Združene države so največji izvozni trg za vrečke zelenega čaja. Ito En namerava podvojiti svojo proizvodno zmogljivost. Na indijski trg namerava vstopiti sredi leta 2026 in se pred letom 2030 razširiti v Afriko.
V. Indija omili pravila inšpekcije kakovosti, pritiski na izvoz čaja iz Nepala naj bi se zmanjšali 16. junija je indijski minister za trgovino predlagal spremembe sistema inšpekcij za uvoženi čaj. Kmalu zatem, 23. junija, je indijski organ za varnost hrane in standarde (FSSAI) uradno odobril naključno vzorčenje-na podlagi tveganja za čajne izdelke, ki spadajo pod kodo HSN 0902. Dvajset odstotkov pošiljk bo naključno izbranih za inšpekcijo, ukrep pa bo veljal na vseh vstopnih pristaniščih s takojšnjim učinkom. Pred to prilagoditvijo od sredine-junija je Indija uvedla popolno obvezno testiranje za vsako serijo čaja, uvoženega iz Nepala. Strogi ukrep je prisilil 53 tovarn čaja v Ilamu in 30 tovarn v Jhapi, da so ustavile proizvodnjo. V skladu z novo uredbo bo le okoli-petina pošiljk zadržana zaradi testiranja, ostale pa je mogoče cariniti veliko hitreje. To bo skrajšalo čas zadrževanja na meji in stroške skladiščenja. Kljub temu nekateri izvozniki ostajajo skeptični, ali bo ta sproščena politika dolgoročno-ostala. Skrbi jih, da bi pogoste spremembe indijskih trgovinskih predpisov lahko sprožile novo izvozno krizo. Nepal letno proizvede več kot 27.000 ton čaja, od tega približno 8.000 ton ortodoksnega čaja in 19.000 ton čaja CTC. Trenutno je približno 1.500 ton čaja obtičalo v skladiščih v Nepalu, dodatnih 300 ton pa v Indiji. Poročila o preskusih za blago, zadržano v Indiji, bodo kmalu objavljena, kar bo indijskim kupcem omogočilo, da prevzamejo tovor.
Svetovna industrija čaja se trenutno sooča z izzivi in priložnostmi. Industrija čaja po vsem svetu raziskuje nove poti za rast s širitvijo trga, nadgradnjo proizvodnje in čezmejnim-sodelovanjem. Kitajska proizvajalca čaja bi morala vzdrževati stroge standarde kakovosti in optimizirati svoja logistična omrežja. Izkoristijo lahko mednarodno sodelovanje za raziskovanje čezmorskih trgov, izogibanje trgovinskim tveganjem in vztrajno globalno širitev z izkoriščanjem svojih prednosti.
