Pomaga zmanjšati lipide in pomaga pri prebavi. V "Dopolnitvah Materia Medica" iz dinastije Tang obstaja zapis o učinkovitosti čaja, da "dolgotrajno prehranjevanje oslabi ljudi". Med etničnimi manjšinami na naši meji velja rek, da "ne gre brez čaja niti za en dan". Ker ima čaj pomembne funkcije pomoči pri prebavi in zmanjševanju maščob, je v današnjem modnem jeziku koristen za »hujšanje«. To je zato, ker lahko kofein v čaju poveča izločanje želodčnega soka, kar lahko pomaga pri prebavi. Poleg tega je zeleni čaj bogat s katehini, ki pomagajo zmanjšati trebušno maščobo.
