Tehnologija Huangda Tea omogoča pridelovalcem čaja, da zaslužijo dodatnih 2000 juanov na mu

Ekipa profesorja Ninga Jingminga na kmetijski univerzi Anhui je svojo raziskavo osredotočila na čaj Huangda-, ki je glavna kategorija poletnega in jesenskega čaja. Za razliko od spomladanskega čaja, ki se pobira v kratkem času, lahko čaj Huangda pobirate od začetka poletja do konca sezone Zrna v klasju, kar znatno poveča stopnjo izkoriščenosti čajnih listov. Čajno podjetje v zahodnem Anhuiju je uporabilo čaj Huangda kot surovino za sodelovanje z-znano blagovno znamko pijač, kar je neposredno povečalo prodajo 21 ton posušenega čaja – 4,5 jina svežih listov se uporabi za pripravo enega jina posušenega čaja, kar je enakovredno zaužitju skoraj 200.000 jinov svežih listov, kar pridelovalcem čaja omogoča, da zaslužite dodatnih 2000 juanov na mu. Ekipa je predlagala štiri glavne razvojne strategije: celovit sistem zelene pridelave, standardiziran sistem upravljanja čajnih vrtov, usmerjen v mehanizirano obiranje, sistem industrijske predelave čaja in vzpostavitev regionalne javne blagovne znamke.