Eno najbolj zmedenih imen čaja opisuje predstavitev listov in ne sadnega okusa.
Vir slike: Javna knjižnica slik HOUTU TEA
Izraz ocenjevanja
V sodobnem ortodoksnem razvrščanju črnega-čaja se Orange Pekoe-pogosto skrajšano OP-navadno nanaša na celoten-list. Sorodne okrajšave, kot so FOP, BOP in stopnje prahu, opisujejo različne oblike listov po sortiranju.
Izraz ne deluje kot ena univerzalna ocena kakovosti v vseh državah. Razred lahko pomaga pri opisu fizičnega lista, vendar je treba še vedno ločeno oceniti izvor, sezono, predelavo in kakovost skodelice.
Vir slike: Javna knjižnica slik HOUTU TEA
Od kod beseda pomaranča?
Kroži več razlag, vključno z asociacijami na nizozemsko hišo pomaranč in starejši trgovski jezik. O natančni etimologiji ostajajo razprave, zato odgovoren članek ne bi smel predstaviti ene privlačne razlage kot dokazanega dejstva.
Zakaj je zmeda koristna
Zgodba razkriva, kako se besednjak o čaju kopiči skozi stoletja trgovanja. Izraz lahko preživi tudi potem, ko njegov prvotni pomen navadnemu potrošniku postane nejasen.
