Zahteve za sam čaj
(1)Čaj mora biti posušen
Vlaga je bistven medij za reakcijo različnih biokemičnih komponent v čajnih listih in glavni dejavnik, ki povzroča rast čajne plesni, ter nujen pogoj za razmnoževanje mikrobov.
Veliko število rezultatov raziskav je pokazalo, da se bo pri pakiranem in shranjenem čaju, ko vsebnost vlage preseže 6,5 %, po 6 mesecih skladiščenja proizvedel plin za staranje, višja kot je vsebnost vlage, hitrejši je proces staranja; Ko vsebnost vlage preseže 7%, se bo okus postopoma poslabšal; ko doseže 8,8%, je verjetno, da bo plesen; Ko preseže 12 %, se razvije velika količina plesni in nastane vonj po plesni. V normalnih okoliščinah mora biti vsebnost vlage v pakiranem čaju nadzorovana znotraj 6 %, pri čemer najvišja vrednost ne presega 7 %.
(2) Kakovost čaja mora biti normalna
To morajo biti čajni listi brez kvarja, brez vonja, brez čajnih primesi in normalne kakovosti.
Zahteve za embalažne materiale
Embalažni materiali se nanašajo na surovine, ki se uporabljajo pri pakiranju proizvedenega blaga. Zajema materiale za izdelavo, skladiščenje in transportno embalažo ter materiale za prodajno embalažo.
Zahteve za embalažne materiale
Embalažni materiali se nanašajo na surovine, ki se uporabljajo pri pakiranju proizvedenega blaga. Zajema materiale za izdelavo, skladiščenje in transportno embalažo ter materiale za prodajno embalažo.
(1) Ne sme vsebovati zdravju škodljivih sestavin
Čaj kuhamo z vrelo vodo določen čas, da se njegove topne učinkovine izpirajo v čajno juho, nato pa ga neposredno zaužijemo, da pridobimo njegova hranila.
V procesu izbire embalaže za čaj je treba dati prednost varnosti surovin. Izbrati je treba ne-strupene, varne in zanesljive surovine za predelavo čajne embalaže, zlasti za notranjo embalažo čaja.
(2) Ima določeno kemično stabilnost
Če material, uporabljen za pakiranje čaja, nima določene kemične stabilnosti, bo neposredno onesnažil čaj med pakiranjem, skladiščenjem in transportom.
Če se polivinilklorid (PVC) v polimernih materialih neposredno uporablja kot notranji embalažni material za čajne liste, bo med visoko-temperaturnim toplotnim varjenjem proizvedel plin vodikov klorid, ki bo onesnažil čajne liste in zlahka povzročil onesnaženje s svincem; če se kot embalažni material za čaj uporabljata fenolna plastika in sečninsko formaldehidna plastika, bo postopek visoko-temperaturnega toplotnega varjenja proizvajajo tudi za človeško telo škodljive snovi, kot sta fenol in formaldehid. Zato teh polimernih materialov ni mogoče izbrati kot embalažni material za čaj.
(3) Dobra zmogljivost obdelave
Embalaža čaja ne sme samo ščititi kakovosti čajnih lističev, temveč služiti tudi namenu olepševanja in promocije izdelkov. Zato so za izdelavo embalaže čaja z visoko vrednostjo, dobrimi učinki polepšanja in promocije potrebni materiali z dobro obdelavo in zmogljivostjo tiskanja.
(4) Ima odlično celovito zaščitno delovanje
Embalažni materiali za čaj morajo imeti dobre lastnosti, kot so odpornost na zrak, odpornost na vlago in zaščito pred svetlobo.
Čaj je ohlapna in porozna struktura, ki je še posebej nagnjena k vpijanju vlage in vonjav.
Poleg-zeleni čaj višjega cenovnega razreda pod vplivom svetlobe spremeni barvo. Zato mora imeti kot embalažni material za čaj odlično celovito zaščitno delovanje, da se zaščiti kakovost čaja.
(5) Zahtevana je zanesljiva zaščita
Ima dobro zanesljivost pri zagotavljanju varnosti čaja.
