Zmogljivost-odpornosti na vlago v skladišču in primernost za pomorski transport

Industrijski standardi zahtevajo, da je vsebnost vlage v zelenem čaju, namenjenem za izvoz, pod 7 %; pri shranjevanju v zaprtih okoljih z nizko-temperaturo ima izdelek rok uporabnosti do 18 mesecev. Obstaja izrazita razlika v stabilnosti shranjevanja med obema vrstama: čaj Gunpowder ima tesno zvita zrnca z minimalnimi notranjimi zračnimi režami, ki nudijo močno odpornost proti vdoru vlage-, zaradi česar je odporen proti vlagi in kvarjenju med meseci prevoza po oceanu. V nasprotju s tem je čaj Chunmee sestavljen iz ohlapnih, zračnih trakov s precejšnjimi vrzelmi, zaradi česar je bolj nagnjen k vpijanju vlage in izgubi arome med pošiljanjem-na dolge razdalje; posledično se za takšna izvozna naročila pogosto uporablja-dvoslojna embalaža-ki vključuje vakuumsko{9}}zaprto notranjo vrečko-.