Kitajski zeleni čaj je že vrsto let priljubljena izbira pijače. Pogosto slišimo ljudi govoriti o tem, da je bolj zdrava alternativa drugim čajem ali kavam, toda kakšne so njegove prednosti? V preteklih letih so bile na to temo izvedene številne študije in ugotovljeno je bilo, da je zeleni čaj koristen na številnih različnih področjih. V tem blogu si bomo na hitro ogledali nekaj glavnih področij, kjer je zeleni čaj koristen.
izgubiti težo
Čeprav še vedno ni čarobne hrane ali pijače, ki bi nam lahko naključno pomagala izgubiti nekaj kilogramov, bi lahko pitje zelenega čaja pomagalo. Čeprav v znanstveni skupnosti obstajajo nasprotujoča si mnenja o učinkih zelenega čaja na težo, obstajajo študije, ki kažejo, da lahko povzroči izgubo teže. Teorije o tem, zakaj se to razlikuje, vključujejo povečan metabolizem, povečano oksidacijo maščob, zaradi česar smo bolj energični in zato aktivni ali pitje manj brezalkoholnih pijač zaradi prehoda na zeleni čaj.
kri
Dokazano je, da zeleni čaj koristi naši krvi na različne načine. Prvič, pomaga uravnavati krvni sladkor in inzulin ter tako zmanjša tveganje za sladkorno bolezen tipa 2. Dokazano je tudi, da znižuje krvni tlak in raven holesterola. Toda koristi zelenega čaja za kri niso dobre samo za vašo kri. Zagotavljanje bolj zdrave krvi ima posredne koristi tudi za druge dele telesa.
srčna bolezen
Ni presenetljivo, da bolj zdrava kri vodi do bolj zdravega srca. Poleg zgoraj navedenih koristi lahko zeleni čaj tudi poveča antioksidativno zmogljivost krvi, kar močno zmanjša verjetnost bolezni srca. Študije so tudi pokazale, da lahko zeleni čaj prepreči nastajanje krvnih strdkov, ki so glavni vzrok za srčne napade. Raziskave kažejo, da imajo ljudje, ki pijejo zeleni čaj, kar 42 % manj možnosti za razvoj srčno-žilnih bolezni kot tisti, ki zelenega čaja ne pijejo.
možgani
Zeleni čaj ni dober samo za naše fizično zdravje, ampak tudi za naše duševno zdravje. Zeleni čaj pogosto velja za sproščujočo pijačo, eden od razlogov za to pa je L-teanin. L-teanin je aminokislina, ki poveča raven dopamina v našem sistemu in izboljša aktivnost in ritem možganov. Zeleni čaj vsebuje majhno količino kofeina (običajno manj kot polovico tistega, ki ga najdemo v kavi), hkrati pa zagotavlja dodatno spodbudo za možgane.
Izvedene so bile tudi številne študije o dolgoročnih učinkih pitja zelenega čaja na nevrološke motnje. Mnogi od teh ljudi so ugotovili, da lahko zeleni čaj zmanjša pojavnost številnih resnih bolezni, od Alzheimerjeve do Parkinsonove bolezni.
rak
Zdi se, da se vedno pojavljajo nova poročila o tem, katera hrana je dobra ali slaba za rast raka. Del razloga je, da je rak ena glavnih zdravstvenih težav, s katerimi se soočamo, zato se v danem trenutku izvaja veliko različnih študij. Drugi razlog so antioksidanti, to so snovi, ki ščitijo celice in preprečujejo, da bi postale rakave. Zeleni čaj je bogat z antioksidanti in ga povezujejo z zmanjšanim tveganjem za raka na številnih različnih področjih, zato se zeleni čaj pogosto pojavlja v razpravah na to temo. Čeprav to ne pomeni, da lahko koristi ali ne koristi tistim, ki so zboleli za rakom, je to še en razlog, zakaj je zeleni čaj dobra izbira pijače.
ustna higiena
Ker mora tisto, kar pijemo, preiti skozi naša usta, ni presenetljivo, da zeleni čaj vpliva na našo ustno higieno. Na srečo so novice dobre. Zeleni čaj lahko zmanjša nabiranje zobnih oblog v ustih in s tem zmanjša učinke zobne gnilobe. Drugič, uniči tudi bakterije, zaradi česar so usta čistejša in zmanjša možnost okužbe. Nazadnje, nekateri pravijo, da lahko pitje zelenega čaja ublaži slab zadah.
