Chunmei čaj je nefermentiran zeleni čaj, narejen iz čajnih listov. Vsebuje kofein, katehine, vitamine in aminokislino L-teanin, ki ima lahko številne koristi za zdravje. Zdravstvene koristi zelenega čaja lahko vključujejo uravnavanje telesne teže, povečano koncentracijo, zmanjšano tveganje za srčne bolezni, raka, sladkorno bolezen tipa 2 in drugo.
zmanjšati holesterol
Študije in vivo kažejo, da lahko zeleni čaj spomladanskega riža pomaga zmanjšati skupni holesterol v plazmi.
Povečajte mentalno budnost
Zeleni čaj vsebuje kofein, ki lahko pomaga povečati raven energije in budnost. Raziskave kažejo, da lahko zeleni čaj celo izboljša razpoloženje in zniža raven stresnega hormona.
Zaščita pred nekaterimi vrstami raka
Zeleni čaj lahko prepreči nekatere vrste raka. Raziskave kažejo, da lahko zaščitni učinki izvirajo iz čajnih polifenolov, čeprav je potrebnih več raziskav, da bi razumeli, kako pitje čaja dejansko pomaga. Skodelica zelenega čaja lahko tudi zaščiti pred škodljivim ultravijoličnim sevanjem, ki lahko prepreči kožnega raka, ki ga povzroča izpostavljenost soncu.
Zmanjšajte tveganje za bolezni srca in ožilja
Kitajska študija kaže, da lahko vsakodnevno pitje zelenega čaja zmanjša tveganje smrti zaradi težav s srcem.
Antibakterijski učinek
Zeleni čaj lahko pomaga v boju proti nekaterim bakterijskim okužbam, kot sta E. coli ali Helicobacter pylori. Poleg potencialnih protibakterijskih učinkov lahko zeleni čaj pomaga tudi v boju proti različnim glivicam in parazitom.
Protivirusno delovanje
Nekatere raziskave kažejo, da lahko zeleni čaj pomaga pri preprečevanju okužb, ki jih povzročajo virusi, kot sta gripa ali rotavirus.
protivnetni učinek
Flavonoidi v zelenem čaju imajo lahko protivnetne lastnosti in pomagajo pri zdravljenju okužb in poškodb. Čeprav sta tako zeleni kot črni čaj lahko koristna, raziskave kažejo, da je zeleni čaj lahko bolj koristen.
Zaščitite možgane
Raziskave kažejo, da lahko zdravi ljudje, ki popijejo majhno skodelico čaja (100 ml) na dan, zmanjšajo tveganje za depresijo ali demenco. Že ena skodelica na teden lahko izboljša spomin. Presenetljivo je, da teh prednosti ne zagotavlja le čaj sam, ampak tudi postopek kuhanja. Priprava čaja je bila vedno povezana z meditacijo in umirjenostjo, za pripravo si vzamemo čas, uživamo in smo pozorni na malenkosti.
ustno zdravje
Protibakterijske, protivnetne in antioksidativne lastnosti zelenega čaja lahko pomagajo ohranjati dobro ustno zdravje. Vsakodnevno pitje zelenega čaja lahko prepreči karies in druge zobne bolezni ter zaščiti vaše zobe pred različnimi bakterijami.
boj proti sladkorni bolezni
Raziskave kažejo, da je pitje čaja lahko koristno pri preprečevanju sladkorne bolezni tipa 2. Katehini v zelenem čaju lahko znižajo raven sladkorja v krvi in pomagajo pri lajšanju vnetja. Nizozemska študija je pokazala, da lahko pitje 3 skodelic čaja na dan zmanjša tveganje za sladkorno bolezen tipa 2 za 40 %.
izgubiti težo
Čeprav zeleni čaj ni čudežna pijača za hujšanje kot katero koli drugo zelišče ali dodatek, lahko pomaga pri hujšanju in uravnavanju telesne teže. Raziskave kažejo, da imajo največ koristi tisti, ki redno vadbo vključijo v svoj življenjski slog. Zeleni čaj lahko poveča oksidacijo maščob po vadbi.
