Zaradi različnih učinkov mehanske ali ročne sile med postopkom sušenja končni čaj tvori različne oblike, kot so dolgi trakovi, okrogle kroglice, ploščate pahljače, iglice in spirale. Zelena, ravno ocvrta zelena in tako naprej.
Dolgo{0}}ocvrt zeleni čaj se po rafiniranju imenuje Mei čaj, končni izdelki pa vključujejo Zhenmei, Gongxi, Yucha, iglene obrvi, Xiumei itd., od katerih ima vsak drugačno kakovost. Kot je Zhenmei: vrv je tanka in ravna ali kot obrvi dame, barva je zelena in ledena, aroma je visoka in sveža, okus je močan in osvežujoč, barva juhe in spodnji del listov sta zelenkasta rumena in svetla; Gongxi: To je dolgo ocvrt zeleni. Okrogli čaj se po rafiniranju imenuje Gongxi. Oblika delcev je podobna kot pri čaju iz kroglic, okrogli vozli so enakomerni, brez lomljenega čaja, barva je zelena, aroma čista, okus je še vedno močan, barva juhe je rumena-zelena , spodnji del listov pa je še vedno nežen in enakomeren; Večino čajnega deževnega čaja pridobimo iz čaja Mei, oblika je kratka in tesna, barva je zelena, aroma čista, okus je še vedno močan, barva juhe je rumena-zelena, dno listje je še vedno nežno in enakomerno; Zaradi različnega izvora in proizvodnih metod je razdeljen na Pingchaoqing, Quangang Huibai in Yongxi Huoqing.
Pingchaoqing: Proizvedeno v Zhejiang Shengxian, Xinchang, Shangyu in drugih okrožjih. V zgodovini so čaj Mao rafinirali in distribuirali v mestu Pingshui, Shaoxing, končni čaj pa je bil tanek, okrogel in tesno zavozlan kot biseri, zato so ga imenovali "Pingshui Pearl Tea" ali Pinglu, medtem ko se je Maocha imenoval Pingchaoqing; V glavnem so razdeljeni na tri vrste: Longjing, Flag Gun in Dafang.




